{"id":57507,"date":"2022-10-13T00:42:19","date_gmt":"2022-10-12T23:42:19","guid":{"rendered":"https:\/\/unm.fr\/?p=57507"},"modified":"2023-02-07T16:14:09","modified_gmt":"2023-02-07T15:14:09","slug":"benoit-verbeke-santos-temoignages-dacteurs-engages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unm.fr\/en\/testimonial\/benoit-verbeke-santos-temoignages-dacteurs-engages\/","title":{"rendered":"Beno\u00eet Verbeke &#8211; Santos &#8211; T\u00e9moignages d&#8217;acteurs engag\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Santos et la normalisation&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019origine, l\u2019entreprise produisait des moulins \u00e0 caf\u00e9 et des r\u00e2pes \u00e0 fromage professionnels pour les \u00e9piceries de quartier. Depuis 1954, elle fabrique du mat\u00e9riel \u00e9lectrique professionnel pour la pr\u00e9paration culinaire, le caf\u00e9 et les boissons fra\u00eeches. Aujourd\u2019hui, Santos est repr\u00e9sent\u00e9e dans plus de 130 pays, sur les 5 continents. La qualit\u00e9 de nos produits certifi\u00e9s \u00e0 l\u2019Europe et \u00e0 l\u2019International a facilit\u00e9 notre d\u00e9veloppement. Bien que PME de moins de 50 salari\u00e9s,&nbsp;<strong>Santos s\u2019implique dans l\u2019\u00e9laboration et le suivi des normes europ\u00e9ennes depuis plus de 25 ans<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La participation aux travaux de normalisation, quel int\u00e9r\u00eat pour Santos ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les groupes de travail europ\u00e9ens sont des&nbsp;<strong>lieux d\u2019\u00e9changes<\/strong>&nbsp;entre les diff\u00e9rentes parties prenantes, constitu\u00e9s de membres repr\u00e9sentant des professionnels du secteur, des organisations syndicales, minist\u00e9rielles ou plurisectorielles, originaires de tous les pays de l\u2019Union europ\u00e9enne.<\/p>\n\n\n\n<p>Notre objectif \u00e9tait de mieux comprendre la normalisation, ses contraintes et ses interpr\u00e9tations, de mani\u00e8re \u00e0 pouvoir&nbsp;<strong>appliquer au mieux les textes en vigueur<\/strong>&nbsp;et&nbsp;<strong>anticiper&nbsp;<\/strong>lors de la conception de nouveaux produits. Nous avions besoin de participer aux commissions de normalisation&nbsp;et aux groupes de travail d\u00e9di\u00e9s pour&nbsp;<strong>passer d\u2019un statut d\u2019observateur \u00e0 celui d\u2019expert m\u00e9tier<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Les groupes de travail auxquels je participe permettent de trouver un \u00e9quilibre entre la n\u00e9cessit\u00e9 de r\u00e9duire les risques de blessures pour les utilisateurs de la machine, l\u2019aptitude \u00e0 la fonction de la machine et les contraintes \u00e9conomiques.<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis 25 ans, je suis expert m\u00e9tier dans plusieurs instances de normalisation fran\u00e7aise et europ\u00e9ennes, avec plusieurs casquettes&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Membre du CENT\/TC 153&nbsp;: Machines professionnelles destin\u00e9es \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9es avec des denr\u00e9es alimentaires ;<\/li>\n\n\n\n<li>Pr\u00e9sident de la commission de normalisation UNM 28&nbsp;&#8220;Equipements agro-alimentaires- Pr\u00e9paration et conditionnement&#8221;, groupe miroir fran\u00e7ais du groupe europ\u00e9en CEN\/TC 153 ;<\/li>\n\n\n\n<li>Membre du CEN\/TC 153\/WG13 &#8220;Hygi\u00e8ne&#8221; ;<\/li>\n\n\n\n<li>Animateur du CEN\/TC 153\/WG4 Catering equipment (blender, coupe-l\u00e9gumes\u2026. Et bient\u00f4t&nbsp;: machines \u00e0 caf\u00e9\u2026), accompagn\u00e9 par un secr\u00e9taire fran\u00e7ais de l&#8217;\u00e9quipe UNM ;<\/li>\n\n\n\n<li>Membre de l&#8217;ISO\/TC 199 &#8220;S\u00e9curit\u00e9 des Machines&#8221; et de l&#8217;ISO\/TC 326, charg\u00e9 de porter au niveau international tous les travaux du CEN\/TC 153.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Notre action nous a permis de remonter et sensibiliser les groupes de travail sur l\u2019<strong>\u00e9tat de l\u2019art technique<\/strong>&nbsp;des machines mises sur le march\u00e9&nbsp;et ainsi pouvoir&nbsp;<strong>d\u00e9fendre nos int\u00e9r\u00eats<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Votre plus grand succ\u00e8s ?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>En normalisation, les int\u00e9r\u00eats sont collectifs et individuels :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Collectifs : pousser les industriels \u00e0 revoir la conception des machines pour \u00e9voluer vers des machines \u00e0 faibles risques pour l\u2019utilisateur ;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Individuels&nbsp;: mettre en avant ses propres innovations techniques pour obliger ses concurrents \u00e0 faire \u00e9voluer leurs produits ou les retirer du march\u00e9. C\u2019est une mani\u00e8re l\u00e9gale de r\u00e9duire les distorsions de concurrence.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Participer aux groupes de travail a permis \u00e0 Santos d&#8217;<strong>orienter<\/strong>&nbsp;<strong>le contenu des normes pour d\u00e9fendre ses int\u00e9r\u00eats<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La plupart des fabricants europ\u00e9ens con\u00e7oivent&nbsp;et fabriquent depuis des ann\u00e9es des appareils fonctionnels et s\u00e9curisants pour l\u2019utilisateur :&nbsp;<strong>cr\u00e9er des normes produits, c\u2019est restituer l&#8217;\u00e9tat de l\u2019art de ces solutions techniques<\/strong>. Ces normes harmonis\u00e9es sont un garde-fou contre l\u2019importation de machines issues de zones g\u00e9ographiques dans lesquelles la s\u00e9curit\u00e9 de l\u2019utilisateur rev\u00eat moins d\u2019importance. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9laboration de normes est un travail de longue haleine, mais c\u2019est surtout un&nbsp;<strong>atout concurrentiel&nbsp;<\/strong>pour tous les fabricants impliqu\u00e9s dans&nbsp;les groupes de travail&nbsp;: ils peuvent faire pencher la balance de leur c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On a tous une histoire avec la normalisation &#8211; T\u00e9moignage de Benoit Verbeke,\u00a0Chef de projets d\u00e9veloppement produits nouveaux (SANTOS) ;\u00a0Pr\u00e9sident de l&#8217;UNM28 et animateur du CEN\/TC 153\/WG 4.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":57513,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"date-de-webinaire":0,"heure-webinaire":"","duree-webinaire":"","lien-bouton-cta":"","footnotes":""},"categories":[76],"tags":[],"normes-associees":[],"thematique":[],"class_list":["post-57507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-temoignage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57507"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57511,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57507\/revisions\/57511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57507"},{"taxonomy":"normes-associees","embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/normes-associees?post=57507"},{"taxonomy":"thematique","embeddable":true,"href":"https:\/\/unm.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/thematique?post=57507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}